La rosée ...
On parle toujours de rosée du matin ! Et bien, en réalité, la rosée se forme dès le soir, tous les curieux du ciel étoilé vous le diront. Elle se dépose tout au long de la nuit. Pourquoi et comment ?
L’air contient toujours de l’humidité (de l’eau sous forme de vapeur), et que la quantité d’eau contenue dépend de la température de l’air : plus l’air est chaud, plus il peut contenir d’humidité. Or, le soir, chacun peut le constater, l’air se refroidit dès le coucher du soleil. Quand ce refroidissement atteint un niveau critique au-dessous duquel l’humidité ne peut plus conserver sa forme de vapeur, celle-ci se condense sur toutes les surfaces qu’elle rencontre : le sol, en premier lieu. C’est la rosée… du soir !


